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饮食养生方法:将黑豆浸泡在醋里,让你从里到外都很漂亮

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2021-09-13




之道网-饮食养生方法:

黑豆的功效得到了人们的高度评价。明代李时珍在《本草纲目》中记载,经常吃黑豆可以预防一切疾病。功效醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用,能有效改善长期看电脑和电视引起的便秘、高血压、高血脂、腰酸背痛、腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心重庆治疗癫痫病哪最好病、视力下降、眼痛、干燥、头晕、头痛。同时,用醋浸泡黑豆对改善近视和其他眼病有很好的效果。

用醋浸泡黑豆主要是为了让人们更好地吸收黑豆中的花青素。研究表明,在酸碱度低于7的环境中,黑豆具有最好的抗氧化和抗自由基能力,花青素更容易被人体吸收。浸泡在醋里的黑豆不应该生吃,尤其太原专看癫痫医院是对于肠胃不好的人。

然而,一些营养成分在加热后会流失,所以建议7分钟后熟。练习100克黑豆,300毫升糙米醋练习:将黑豆放入锅中,用中火煮至表皮爆裂,然后用文火煮10分钟左右。将煮好的黑豆放入一个密瓶中,加入糙米醋,约占总量的1/3和2/3。

冷却后哈尔滨癫痫医院那里好,密封瓶盖。当黑豆吸收醋时,它们可以在膨胀后食用。很长一段时间后,一层薄膜在醋上生长,醋可以扔掉。如果醋是混浊的,再换一次。

它可以在阴凉处或冰箱里储存10天后食用。除了促进头发生长、乌发和改善视力之外,浸泡在醋中的黑豆还有助于抑制视力丧失,还能有效治疗慢性疲劳、感冒综合1岁8月小孩癫痫病能治好吗症、肩痛、高血压和高胆固醇,这些都是在办公室工作的人最容易患的疾病。浸泡在醋里的黑豆可以在准备好后当天食用,并且可以在冰箱里保存半年,所以每次都可以做更多。

黑豆有天然的甜味,醋浸泡的黑豆醇厚可口。如果你不喜欢醋的酸味,你也可以加入少量的蜂蜜。

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