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麻酱素拌面的做法【图解】

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2020-10-15




麻酱素拌面的做法(杭州夏日酸香开胃的快手面食)

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原料:

面条、豆芽、黄瓜、笋干

做法:

 1)将买来的现做的面条(一般做拌面喜欢用潮缄那家治癫痫病医院好面,因为不容易糊),在加少量盐的开水锅里煮开后,捞出过冷开水凉透后漓干。2)然后倒入麻油将面条拌匀后晾开。3)将黄瓜洗净后切成黄瓜丝。4)豆芽去根折长段,癫痫吃药能不能治好过开水锅里焯一下捞出。5)笋干浸泡煮开后撕成笋干细丝。6)将买来的芝麻酱用淡盐水调搅成芝麻薄酱汁。7)最后将面条放碗中,黄瓜丝、豆芽、笋干丝放面条上,淋入河南去哪家癫痫医院效果好芝麻酱、香醋、酱油、香油、味精拌匀即可。这道杭州家常麻酱凉拌面的特点是:麻香爽滑,酸香开胃

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