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【猪肉炖粉条】

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2020-10-14




  有人说该菜是鲁菜的代表之一,富有特色的胶东地方风味菜肴,深受南北方人的喜爱。不过到底什么地黑龙江哪个医院能治好癫痫方的我至今好有点迷糊。

1. 猪五花肉切片开水汆一下,捞起用水冲洗干净,沥干水,白菜用手撕成小块。

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2. 锅内放1小匙油,放入糖炒成焦糖色。

3. 放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、生抽、葱段,料酒、姜怎样治疗羊角风医院片炒出香味。

4. 加入开水,加入放有八角、桂皮和花椒的调料盒,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。

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5. 把葱段和姜片、调料盒捞出,放入提前泡软的粉条和白菜,放入适量盐调味。 煮至粉条白菜软烂即可。

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