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水晶肘花的做法【图解】_水晶肘花的家常做法_水晶肘花怎么做_

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2020-09-08




1. 处理猪肘;刮掉表面余毛温水冲洗干净

2. 将去骨的猪肘冲洗干净,并用冷水泡10分钟。浸泡时将肉外翻,以便血水渗出

3. 把猪肘卷起,用线青少年癫痫治疗方法绳绑紧

4. 、锅内不放油,放入卷好的肘花,煎至每一面表皮微焦

5. 加入耗油、糖、酱油、老抽炒至上色

6. 准备一小把花椒,2陕西手术治疗癫痫病医院,这家靠谱个八角、适量葱段姜片,香叶2-3片,桂皮1小块,干辣椒3个。加适量开水、老抽、冰糖、盐,放入肘子

7. 压力锅,保压十五分钟!普通锅的话炖40分钟闷20分钟。

8. 炖好了让它自然冷却,不烫手温热的小儿癫痫病的治疗方法时候把线拆了,然后用保鲜膜卷紧!一定要卷紧,成功与否就在于你卷没卷紧,完全冷却放入冰箱冷藏室,第二天拿出来切片

9. 晶莹剔透的肘子,蘸着汁吃,特别香

10. 过节的时候可以提前做出来,到时候给家人太原靠谱癫痫病医院,这家效果好一个惊喜哦!

11. 肘花算是冷盘,软糯鲜香回味绵长

12. 好吃到停不下来的节奏

13. 大家试试看

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