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凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做好吃

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2020-05-21




2016-02-06 14:44:37 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

凉拌苦瓜的做法所需要准备的食材和调味料:苦瓜 蒜 油 辣椒油 味精 糖 葱。 凉拌苦瓜的做法: 1.将所有食材和调味料都准备好,待用 2.苦瓜洗干净后竖着对半切开,然后去掉瓜瓤,然后切成丝 3.将黄瓜丝放入沸水中焯,安徽癫痫医院哪家好焯熟后立刻捞出然后放入冷水中 4.过一遍冷


凉拌苦瓜的做法所需要准备的食材和调味料:苦瓜 蒜 油 辣椒油 味精 糖 葱。

凉拌苦瓜的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好四川癫痫医院哪家好,待用

2.苦瓜洗干净后竖着对半切开,然后去掉瓜瓤,然后切成丝

3.将黄瓜丝放入沸水中焯,焯熟后立刻捞出然后放入冷水中

4.过一遍冷水之后待用,然后将蒜去掉蒜皮,然后再倒成泥糊

5.然后将苦瓜捞出控干水,再放入碗里,再将癫痫病治好多少钱盐和白糖放入碗里

6.放入味精,放入蒜泥,倒入辣椒油搅拌均匀

7.然后再撒些葱花,然后将油倒入锅里烧热后淋在葱花中

8.再搅拌均匀就可以了。

凉拌苦瓜的做法贴心提示:

中国癫痫病治疗技术 style="text-align:left;">苦瓜被人们称之为君子菜,因为本身有苦味,但是搭配其他菜却不会让其他菜沾有苦味。苦瓜可以清热消炎,还可以防癌抗癌,并且可以降低血糖,因此非常适宜糖尿病患者吃,如果有痱子吃苦瓜也可以缓解。

不过苦瓜因为是寒凉的食物,因此脾胃虚寒的人不建议吃。而且一次也不要吃太多苦瓜。苦瓜搭配鸡蛋是绝配,可以保护骨骼和牙齿,能够促进铁的吸收,并且可以健脾养胃,防治感冒和呕吐。

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