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凉拌皮蛋的做法,皮蛋的做法大全,皮蛋怎么做好吃

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-12-31





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荆州哪家可以治疗癫痫病style="text-align:left;">皮蛋是用鸡蛋或者鸭蛋腌制而成的一种蛋类,想要味道好就一定要腌制久一点时间,否则会有非常刺激的味道,现在我们就一起看下凉拌皮蛋的做法吧。做法很简单,直接将皮蛋去壳后对半起开,再对半切开,摆在盘中,放入辣椒粉等调味料搅拌均匀就可以了。

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现在我们再一起看下虎皮青椒皮蛋的做法吧。

1.将皮蛋洗干净后去壳,切好后摆在盘中

2羊癫疯.青尖椒洗干净后放入油锅中煎出香味后倒入皮蛋中就完成了。

大家制作的时候注意辣椒别煎太长时间,否则影响外观。

很多人会发现皮蛋那不论腌制多长时间,蛋治癫痫医院哪家最强黄总是会有一些稀,这样切好后直接影响外观,其实我们去掉蛋壳后放入沸水中焯1分钟,这样不仅味道没有变化,而且还可以避免蛋黄稀的问题。

而且大家要注意皮蛋虽然美味,但是不能大量和长吃,以免影响身体健康。

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