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家常麻辣豆腐皮怎么做好吃,麻辣豆腐皮的3种做法[做法大全]-

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-12-03




关于家常麻辣豆腐皮怎么做好吃,麻辣豆腐皮的3种做法的介绍

 

  一、家常麻辣豆腐皮

  食盐适量,干辣椒适量

  椒盐少许,芝麻油少许

  豆哈尔滨癫痫病医院在哪腐皮200克,黄瓜200克

  1、豆腐皮现在开水锅中焯烫1分钟左右,然后捞出沥水; 2、黄瓜洗净切丝,花椒面和辣椒装入小碗中;3、浇一勺滚油,做成麻辣油;4、将黄瓜丝和豆腐皮混合,淋上麻辣油,香油,放盐,椒盐搅匀即可。

  二、五香麻辣豆腐皮

  食材准备

  豆腐皮适量,小苏打少许,五香粉,花生碎,芝麻,盐,葱花,鸡哈尔滨好癫痫病医院精,辣椒油适量。

  方法步骤

  1、将豆腐皮用小苏打加温水浸泡10分钟;

  2、然后取出将五香粉,花生碎,芝麻,盐抹在豆腐皮上;

  3、重复,每层如此,重叠完后,将豆腐皮切成方块;

  4、然后坡上辣椒油,撒上葱花即可。

  三、辣椒油的制作

  食材准小儿癫娴是怎样形成的

  辣椒适量,盐和水少许,八角2个,花椒少许,茴香适量,桂皮一段,草果1个,丁香适量,肉蔻1个,山奈少许,香叶适量,芝麻适量。

  方法步骤

  1、将辣椒打成辣椒面,所有的姜秀放入碗中,加少许水浸泡半小时;

  2、炒锅中加入适量油,将香料捞出,沥水后放入冷油中,小火煸香;

  3、然后将香料放入料理机中打碎,与辣椒面混合后,加开颅手术一定会发生颠娴盐待用;

  4、锅中再倒油,并加入之前煸香香料的油,烧热冒烟后,关火,待其略降温;

  5、然后倒入辣椒面和香料的碗中,加入少许水,拌匀即可。

  四、凉拌麻辣豆腐皮

  食材准备

  豆腐皮200克,葱少许,蒜,辣椒油,盐,花椒粉,味精,糖少许。

  

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