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巧克力戚风卷怎么做?如何做巧克力戚风卷-

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-12-03




   巧克力戚风卷

巧克力,戚风卷

  主料:

  蛋黄4个 癫痫是怎么回事糖粉12克 玉米淀粉8克 盐2克 色拉油50克 水40克 蛋清4个

  辅料:

  塔塔粉2克 白糖75克

  巧克力戚风卷的做法步骤:黑龙江癫痫病治疗trong>

  1. 将蛋清蛋白分开,将蛋黄里加入糖粉有水搅拌再加入粉类搅至无颗粒

  2. 蛋清加入塔塔粉白糖打至中性发泡

  3. 将打好的蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀倒入烤盘入烤箱中层17癫痫病对人体的危害0度烘烤10粉中

  4. 待稍凉后抹上果酱卷起即可

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