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饮茶的9大误区-美厨邦

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-12-03




   茶是中国人最喜欢的饮品之一,中国人饮茶的文化由来已久,茶的种类越来越丰富,饮茶方法也越发多样化。我们不但爱茶苦中回甘的味道,也重视不同茶品的养生功效,不过人们对茶的认识也存在不少误区,即使常喝茶的人也不见得真正了解它。

  1、白茶和红茶来自不同植物

  白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火干燥。

  北京靠谱癫痫病医院0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">2、白茶绿茶不分上下

  在所有茶中,白茶的抗氧化剂含量最多,咖啡因含量则最少。

  3、牛奶不会抵消茶的健康功效

  《欧洲心脏杂志》上一项近期研究发现,牛奶中的酪蛋白会结合茶叶中的儿茶酚,因此,喝茶加牛奶会破坏茶叶预防心脏病的功效。

  陕西哪专治癫痫病 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">4、茶叶的咖啡因含量比咖啡高

  美国农业部研究发现,一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。

  5、喝茶太多容易导致脱水

  虽然茶是利尿剂,但由于咖啡因的缘故,茶的利尿作用会逐渐下降。另外,茶水中99%为水,可以保持身体有足够的水分,防止脱水。白茶为身体补水的效果最好。

  小儿癫痫症状有哪些DING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">6、喝茶损害牙齿

  茶是氟化物的自然来源,而氟化物可增强牙珐琅质,防止龋齿。常喝茶还有助于防止牙菌斑与口腔中的糖分结合产生酸性物质,避免牙齿损伤。

  7、喝茶导致胃酸过多

  茶属于碱性食物,“喝茶导致胃酸过多”之说纯属无稽之谈。其实,红茶有预防胃溃疡的功效。

  北京癫痫怎么治rong style="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">8、煮过的茶叶味道更好

  茶叶只需要热水冲泡即可,无需沸水煮,煮过的茶水味道会更苦。

  9、喝茶会导致失眠

  茶叶中含有咖啡因,的确有提神作用,过量摄入会影响睡眠。但越来越多的研究表明,茶叶中的氨基酸L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用。

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