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坚果肉片的做法-美厨邦

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-12-03




 

  原料:里脊肉、芦笋、黑木耳、杏仁。<黄石癫痫病医院好吗,这样治效果好/p>

  做法:

  1、里脊肉洗净沥干,切成片,加料酒,盐和黑胡椒抓匀腌一会。(料酒要多加些,抓至肉片武汉癫痫治疗医院哪家靠谱充分吸收,这样炒出来的肉片很嫩。)芦笋去皮切斜段。

  2、黑木耳用冷水泡发后,去蒂撕成小块并洗净沥干。油锅用姜片爆香后,倒入肉片翻炒至变色盛出备用。(癫痫病一般什么情况下才会发作肉片入锅前,加少许油抓匀,防粘,肉片也更嫩。)另起油锅,倒入芦笋和黑木耳翻炒至断生,调入少许盐。

  3、肉片重新入锅,和蔬菜炒至味道融合,出锅前加少许甘肃治疗癫痫去哪里才好糖提鲜。出锅后,吃之前撒少许大杏仁。(杏仁不要直接撒入锅里,这样能保证杏仁的脆爽口感,我直接用的有咸味的熟杏仁,如果是生杏仁,需要提前炒熟或烤熟。)

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