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【坚持每天吃猪皮的好处】营养价值

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-11-13




爱美之心人皆有之。美丽的面庞是每个人都追求的。尤其是近几年来,颜值越来越重要,越来越多的人都热衷于美容。而猪皮的美容效果是大家公认的好。不仅如此,猪皮自身也有很高的营养价值,而且十分美味。那么坚持每天吃猪皮有什么好处呢?接下来我们就一起详细的了解一下吧!

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■猪皮

[俗名]猪肤。

[性昧]性凉,味甘。

[功效]清虚热,润肌肤,补血止血。

[宜食]适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用。

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《本草纲目》:治少阴下利、咽痛。《长沙药解》:猪肤。利咽喉而消肿痛,清心肺而除烦满。猪肤善于清肺,肺气清降,浮火归根,则咽痛与烦满自平也。

[忌食]外感咽痛及虚寒下利者忌食。

《随息居饮食谱》:猪肤甘凉,清虚热,治下利、心烦、咽痛。若无心烦咽痛兼证者,是寒滑下利,不宜用此癫痫病只有在睡觉的人时候复发吗

[按语]猪皮为常食之物,但作为药物,早有记载。东汉张仲景《伤寒论》中的猪肤汤,就是以猪皮为主药。猪肤汤,治少阴病下利、咽痛、胸满、心烦:猪肤1斤,以水一斗,煮取五升,去滓,加白蜜一升,白粉五合,熬香和合得。温分六服。近代也有用于治病,如《食物女性患有癫痫病可以结婚吗中药与便方》介绍:失血性贫血,痔血,便血,妇女崩漏下血:猪皮60~90克,加水及黄酒少许,用文火久煮至稀烂,以红糖调服。该书中还推荐:血友病,鼻衄,齿衄,紫癜:猪皮1块,红枣10-15个,同煮至稀烂,每日1剂。马文飞《食物疗法》中还说:治耳鸣耳聋:猪皮、香葱各95克,同剁烂,稍加食盐,蒸熟后一次吃完,连吃3天。对疲劳过度或上火引起的耳鸣、耳聋有效。

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