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夏日食姜有利健康_饮食

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-10-30




  常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。

  增进食欲

  炎炎夏日,人体受署热侵袭,或嘉兴癫痫专科哪里好出汗过多,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃粘膜

  上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强。它还能刺激小肠,使肠粘膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。因此,夏日食姜可明显增进人们的食欲。<承德羊羔疯手术治疗/p>

  解毒杀菌

  夏季,人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷制品,这些极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心,呕吐,腹痛,腹泻等,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外,夏季气温高,鱼、肉等不宜保存,新鲜程度低,若在浇菜时放些生姜,重庆最权威癫痫医院既可调味,又可解毒。

  驱风散寒

  夏日里,人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛,腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛作用,可避免上述现象发生。生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢用手术治疗羊癫疯需要花很多的钱吗?均有兴奋作用,在饮食中加些姜,可提神醒脑,疏风散寒,防止肚腹受凉及感冒。

  提醒注意:生姜辛温,不可一次食入过多;痈肿疮疖、目赤内热、或痔疮患者,不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性,坏死,从而诱发肝癌、等,因而也不宜食用。

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