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心形红茶饼干怎么做好吃,心形红茶饼干的做法详细步骤,做心形红茶饼干的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-10-18




简介:简单的一款小饼干,可以用自己喜欢的模具做出自己喜欢的形状。加入了红茶末,也可以用红茶叶碾碎了使用,淡淡的茶香,搭配一杯茶,很适合休闲的下午时光。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:成人癫痫发作的表现症状?trong>

低筋面粉:125g

鸡蛋液:25g

红茶叶:1包

辅料:

细砂糖:50g

盐:少许

黄油:60g

步骤:

1.黄油和鸡蛋放置室温软化,鸡蛋液打散备用。

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2.用将红茶包里的粉末倒入细砂糖中,用手指搓揉。就成了红茶糖了。

3. 黄油搅打至乳霜状,加入红茶糖搅拌均匀,再放入少许盐。

分次倒入鸡蛋液,混合均匀。

4.将低粉过筛入黄油鸡蛋糊里。

5.用刮板混合面团,按压面团,挤压到面团变的郑州#!好癫痫医院光滑,细腻。

6.包上保鲜膜,用掌心压成均匀的厚度,放入平底盘,放入冰箱冷藏1个小时以上。

7.冷藏好后,将面团揉至可以塑形的软度。

8.擀成2.5mm厚度的面饼。

9.用模具压出形状。

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10.烤盘铺好油纸,等距排好。

11.烤箱170度预热,中层,上下管,10-15分钟。

小贴士

1、面团压成均匀的厚度,可以使面团快速的冷却,放在平底盘一类的金属制品上,冷却速度会更快。

2、红茶叶可以选择锡兰红茶或者伯爵茶等香味浓烈的茶叶。

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