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蓝田裤带面的做法教程_面滑而劲道甚是美味

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-10-05




1、配面条吃的菜,大家可以根据个人口味自行选择喜欢的蔬菜,但不要选择绿叶菜。
2、在和面时,要多揉捏几下面团,这样面条会更劲道。

1首先准备配菜,将木耳泡发,豆腐清洗切小丁,胡萝卜清洗切丁,土豆清洗去皮切丁,香葱、姜清洗干净后,切成碎末。<中医治疗癫痫有什么方法/p>

2取盆,倒入面粉加入少许盐,边用筷子搅拌边加水,不停的搅拌至均匀,然后将其揉捏成表面光滑的面团,用保鲜膜封起,醒面时间30分钟以上。

3首先取锅,待锅热加入凉油,油不全热时加入葱姜炒出香味即可,加入土豆、胡萝卜翻炒癫痫病的治疗方法常见的都有哪些呢片刻。

4继续加入木耳翻炒均匀后,继续加入豆腐丁翻炒片刻,然后依次加入盐、生抽、少量水开始翻炒1分钟左右,继续加入鸡精、香葱沫翻炒半分钟左右即可出锅。

5取醒好的面团,用擀面杖将其擀成薄度适中的大圆形即可,在其上均局灶性癫痫病如何治疗效果好匀的撒上面粉折叠切成2~3.5厘米宽的面条。

6将折叠的面条抖散开,铺散成一个个长面条。开始取锅加水,待水沸腾,将面条一个个放入锅内,开大火煮沸。

7待水煮开,面条飘浮在水面上,捞出沥水。放入碗中加入炒好的哨子菜,治疗癫痫中药配方然后再舀一勺油泼辣子,劲道美味的裤带面就做好了。

面食的营养价值主要在于其含有丰富的蛋白质、脂肪与碳水化合物,多食易于人体消化,而且还能改善贫血,增强免疫力。

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