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香菇青菜包

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-08-10




原料:面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),青菜馅,青菜200克,香菇10朵,豆干200克,

调料:白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克

做法

1,容器中放水

2,倒入酵母,铺满水的表面即可。

3,加入患癫痫病五六年了,请问治疗时费用是不是很多?白糖和盐

4,加入色拉油

5,加入面粉揉成面团

6,揉好的光滑的面团

7,醒发至2倍大小

8,用手插入面团中不回缩即发好

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9,准备青菜馅的材料

10,豆干焯水(焯水时,在水里放一点盐和油)

11,青菜焯水

12,青菜过凉

13,将豆干切成粒

14,青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒

15,加入调料搅拌好

16,取一南宁癫痫病要怎么治疗呢份剂子擀圆

17,包入青菜馅

18,收口

19,包好的样子

20,放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟

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1,青菜焯水后,过凉包好的包子颜色不容易黄

2,酵母的多少和气温有很大的关系

3,蒸好的包子要及时取出,不然会沾在笼布上。

4,笼布在蒸之前要先沾湿,挤净水份。

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