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柚香粉蒸肉

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-08-10




材料:柚子皮适量 五花肉一斤 料酒1大匙 郫县豆瓣2大匙 牛肉酱1大匙 红腐乳

一块 腐乳汁2大匙 花椒粉适量 五香粉适量

做法:

处理柚子皮:

1、柚松原市癫痫病康复医院电话子一个。

2、从上至下用小刀将柚皮划开数刀,用木铲或者勺子帮助剥开,这个就由家里的大力士完成吧,很难剥滴说。

3、将柚子皮的外面那层黄绿皮削去不用。

4、白色部分切成薄片。

5、锅内烧开水,将切好的柚子皮煮两三分钟。

6、捞出后用凉水浸泡,挤干水分,再浸泡,如此反复多次,就能去除苦味,只留治疗儿童癫痫病专业的好医院在哪里清香。

粉蒸肉的做法:

1、五花肉从冰箱拿出后解冻,洗干净。

2、趁还没有完全解冻最好切,切成薄片。

3、大米放进炒羊羔疯要做什么检查锅内炒至米粒变成淡黄色。

4、用料理机磨成米粉,不要打得太细,最好粗粒状的,吃起来口感比较好。

5、切好的肉里加入红腐乳,豆瓣酱,料酒,牛肉酱(具体做法点击这里),花椒粉,五香粉腌制20分钟。

6、腌制20分钟后的肉加入磨好的米粉。

7、用米粉和肉稍微搅拌后,加入挤干水分的柚子皮。

8、再梧州哪个医院可以治癫痫病加一些米粉,完全搅拌均匀。

9、蒸笼里铺上泡软的粽叶,把拌好的肉放进去入锅蒸40分钟即可。

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