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XO酱勾兑出味道鲜美的“海鲜炸酱面”的家常做法,XO酱鲜美酱料第一选

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-07-13




材料:特制蔬菜饭,蛋皮,干贝,虾仁,西芹,蘑菇;蚝油;,XO酱,太白粉水,青豆仁。都说巧媳妇难为无米之炊,可 历史朗族人在野外劳动时没有锅灶的情况下,也能想出办法做饭, 历史朗族名菜卵石鲜鱼汤即是一例。除了当场捉到的活鱼和随身拉萨那家癫痫医院好 历史的一点盐巴外,他们不用任何佐料。只要在沙滩上刨一个坑,在坑内铺上几层芭蕉叶代替铁锅,然后装上清水和鲜鱼,将河中卵石取来放在火塘内烧红,再将烧红的卵石一个接一个地投入装有清水和鲜鱼的芭蕉叶内,于是不用锅不用油的鲜鱼汤便这样烧成了。这种鱼汤味道鲜,而且有烧石的干香,吃起来别有风味。据说这是渔民或猎人在野外抓到鱼后,既馋又饿,灵机一动想出的聪明办法。 张家界看羊羔疯专科医院=xonmouseover=windowshowmodaldialog('cn>


XO酱勾兑出味道鲜美的“海鲜炸酱面”
昨天制作了一款家庭版的“XO酱”,今天就用这自制的XO酱再制作一款海鲜酱,用它来拌面味道十分鲜美,也就是很多人在餐馆里喜欢点的一道“海鲜炸酱面”,其主要做法如下。
原料:
宽条玉带面200克、自制XO酱1汤匙、稀黄酱1汤匙、蚝油1汤匙、甜辣酱1汤匙、干海米20克、葱花10克、蒜末10克、姜末5克、绍酒15克、盐1克、味精1克、烹调油20克、清水少许;
面码:
黄瓜丝、扁豆丝、末、青豆、黄豆、末各适量。
做法:
1、炒勺上火烧热,注入烹调油下入葱姜蒜和海米煸炒;朝阳市治癫痫首选哪家医院r>2、炒香后倒入黄酱和蚝油煸炒;
3、再倒入甜辣酱煸炒;
4、炒匀炒香后烹入黄酒炒匀;
5、放入XO酱炒匀;
6、把酱料炒匀后再倒入适量清水炒匀;

XO酱:大部份主要是诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。店里最受欢迎还要算元盛元拉面,里面的叉烧、虾、鸡蛋、粟米粒、让食客品尝到了各色美味。菜单上的“地狱拉面”,也是好奇的顾客询问最多的面品。老板解释说:“日本人不能吃辣的,稍微辣一点他们就觉得有到了地狱的感觉。所以,辣味面在日本也被叫做‘魔鬼拉面’。”

凉面顾名思义就是指已经变凉的,又是人们所说的“冷面”。世上不少地区都在夏季胃口不佳时吃凉面的习惯,而现在很多超市或便利店也有盒装的凉面卖。虽然它们的口味更丰富,但是的劲道与口感却不如专门做的店。在香港和日本等地区,常有一种小儿癫痫哪里治疗比较专业装在小袋子里的在出售。喜欢吃双凤朝阳,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做双凤朝阳吧~~~网络上查找如何做双凤朝阳的做法,多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行海选啦!嗯~~~下 玻璃就是比较简单的双凤朝阳做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,双凤朝阳怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油!

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