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【红糟焖笋(福州特色菜)】红糟焖笋(福州特色菜)的做法_红糟焖笋(福州特色菜)怎么做

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-06-06




材料:春笋400克 蒜少许 红糟一勺

做法:

1、笋去外衣,切成片或者小块状入冷水锅中煮熟

2、用冷水清洗干净,取适量待用,其余的可请问儿童服用抗癫痫类药物的副作用有哪些以放入冷水盘中浸泡以方便下次取用

3、热锅冷油,放入蒜片和红糟,转小火煸香

4、加入笋片继续翻炒片刻,加入少许的白、糖、盐和少许的水

5、烧开,转中小火焖煮收汁,淋几滴香油,放点鸡精即可长春癫痫专科哪里好p>

小贴士:

1、因笋性寒冷利,对胃寒,脾虚者不可多吃,另外笋笋含有较多草酸钙,食用前要先焯煮过为宜

2、不喜欢颜色深的可以减少糟的用量

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认为笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量昆明哪家医院治癫痫靠谱食品,是减肥的佳品。

红糟具有降血脂效果,能抑制低密度胆固醇,提升高密度胆固醇,降低血脂,进而降低动脉硬化阻塞的机率

 

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