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千层白菜的做法_家常热菜_

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-05-18




多吃能增强身体的抵抗力,预防感冒及消除疲劳。 白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化。 多吃白菜,可以起到护肤和养颜的效果。 吃白菜能帮助分解体内的与乳腺癌相关的雌激素,降低患癌风险。

千层白菜

原料:嫩白菜叶150克,鸡蛋1个,葱、姜末各10克,湿粉芡5克,味精少许,盐10克,香油30克。

千层白菜的做法

1、将嫩白菜叶洗净。

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2、将白菜放到开水锅内稍烫一下,取出摊开晾凉。

3、将白菜用布搌干水分切成长方形的块,薄薄抹上一层馅。

4、再铺上一层白菜,如此铺抹5层,上笼用旺火蒸10分钟。

5、取出改刀即成。

白菜选购技巧

1:看外表。就大白菜而言,挑选的时候,看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点茂名市治疗癫痫病的专科医院是哪家,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选。

2:看叶茎。大白菜可以稍微放一小段时间,特别是冬天的时候。但是挑的时候,尽量挑新鲜的,从外面的叶茎就可以看出。叶茎水分比较足,新鲜。

3:看白菜的个头。尽量挑选个头大的白菜是比较好的,因为这样的话可以实用的叶茎比较多。

4:大家挑选的时候多挑菜邦干净,并且很充实的菜邦。

5:圆白菜的分量;长沙癫痫三甲医院这种应季蔬菜因为很新鲜所以会普遍很沉的。

6:看白菜的根部。白菜的根部正常情况下是白色的,当然由于其是从泥土

美食特色

色泽洁白,清鲜爽口。

美食城网站小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

孩子患有癫痫病,请问要怎么为孩子治疗癫痫呢?ingredienta">白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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