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天渐热吃凉拌菜 促消化增进食欲【图】_营养饮食_健康_太平洋时尚网

来源:爱神餐馆2菜谱    时间:2019-01-10




天气越来越热,人的胃口也越来越不好,即使已经饿了也不想吃东西,这样对身体会造成一定的危害,其实天气热吃点凉拌菜不仅对身体有好处,还可以促进肠胃消化,增进食欲,下面就和小编一起来看一下凉拌菜的具体功效吧。

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  凉拌。

  黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉隐源性癫痫发作如何治疗,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

  凉拌藕片。

  藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。

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  凉拌土豆丝。

  土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的以及等。夏天出汗多,因此吃土豆能起到的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进蠕动和加速胆固醇在内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口周口市羊羔疯的早期症状有哪些,如醋拌土豆丝。

  凉拌苦瓜。

  苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲,健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。

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